L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària alerta del perill sanitari del bisfenol A present als envasos alimentaris

Aquesta setmana l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, l'EFSA, ha presentat un informe alertant del risc que té el bisfenol A en la salut de les persones consumidores de tots els grups d'edat. I ho ha fet en un estudi en el qual s'han examinat 800 informes científics publicats des del 2013.

L’exposició alimentària al bisfenol A (BPA) és un problema de salut per a consumidors de tots els grups d’edat segons les conclusions dels experts científics de l’EFSA en una nova reavaluació. En una avaluació exhaustiva de les proves científiques, i després de les aportacions de consulta pública, els experts de l’EFSA van identificar efectes potencialment nocius per al sistema immunitari. La Comissió Europea i les autoritats nacionals han de debatre les mesures reglamentàries adequades per al seguiment de les recomanacions de l’EFSA.

El bisfenol A (BPA)
És una substància química que es fa servir en combinació amb altres substàncies per fabricar plàstics i resines. El BPA es fa servir, per exemple, en plàstics de policarbonat, un tipus de plàstic transparent i rígid utilitzat per fabricar dispensadors d’aigua, recipients d’emmagatzematge i ampolles de begudes reutilitzables. També s’utilitza per produir resines epoxídiques emprades per fabricar recobriments protectors i làmines per a llaunes i bótes de begudes i aliments. Les substàncies químiques com el BPA utilitzades en contenidors de productes alimentaris poden migrar en quantitats molt petites als aliments i begudes que contenen, per la qual cosa els científics de l’EFSA en revisen periòdicament la seguretat.

Comparteix-me:

Dia Internacional dels Tròpics

El dia 29 de juny és una data de gran importància per a tota la humanitat ja que es tracta d'un dia per conscienciar i sensibilitzar tota la població del...

La temporada hivernal al Pirineu de Catalunya ha finalitzat amb un registre de 1.049 allaus

L’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya (ICGC) ha registrat un gruix de neu a terra per sobre de la mitjana durant gairebé tota la temporada. El sector amb més registres...

S’engega un estudi per conèixer millor les coves submergides del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter

Es calcula que hi gairebé una quarantena de coves submergides i semisubmergides que fins ara no havien estat catalogades de forma oficial. A través d’aquest nou estudi, es generarà una...