Bruc
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha aprovat una nova normativa que regula l’aprofitament forestal del llentiscle i del bruc amb finalitat comercial als terrenys forestals de Catalunya. L’objectiu principal és garantir una gestió sostenible del recurs, preservar la biodiversitat i dotar de seguretat jurídica l’activitat.
La nova ordre publicada el dia 29 d’abril al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) estableix un règim de comunicació prèvia i reforça la traçabilitat del producte.
La norma respon a l’increment significatiu de la recol·lecció d’aquestes espècies en els darrers anys, especialment per a usos ornamentals i industrials, i a la necessitat d’evitar pràctiques desordenades o furtives que poden arribar a provocar sobreexplotació, degradació del sòl i impactes sobre la fauna i els ecosistemes forestals.
Traçabilitat i corresponsabilitat del sector
Un dels elements clau de la nova Ordre és la traçabilitat del producte. Les persones recol·lectores han de presentar, a més de la comunicació d’inici, una comunicació final amb les dades de la venda i la quantitat comercialitzada. Aquesta informació permet verificar que les empreses abastadores, transformadores i comercialitzadores només adquireixen llentiscle i bruc procedents d’aprofitaments legals, reforçant així la corresponsabilitat de tota la cadena de valor.
Una regulació per compatibilitzar usos i conservació
Amb aquesta Ordre, la Generalitat reforça un model de gestió forestal sostenible que compatibilitza els usos econòmics del bosc amb la conservació dels seus valors ambientals i socials. La regulació permet ordenar una activitat amb impacte creixent al territori, protegir els propietaris forestals i les persones que treballen legalment al sector, i garantir que l’aprofitament del llentiscle i el bruc es faci sense comprometre el futur del recurs.
El Bages i l’Alt Penedès, les zones amb més llentiscle extret
El Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) ha analitzat la pressió d’extracció de llentiscle sobre els recursos vegetals silvestres, a partir d’un informe tècnic elaborat pel Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM) en el marc del projecte europeu GESTES (Interreg-Poctefa). L’estudi identifica el llentiscle (Pistacia lentiscus) com l’espècie amb més volum de recol·lecció amb finalitats comercials a Catalunya, seguida del bruc, ambdues destinades principalment a usos ornamentals.
Les dades recollides pels cossos de seguretat mostren que, tot i una lleu disminució del nombre d’intervencions per extraccions sense autorització entre 2022 i 2024, la càrrega de material decomissat s’ha incrementat de manera significativa en aquest mateix període. La pressió extractiva es concentra sobretot a les demarcacions de Barcelona, Girona i Tarragona. Per àmbits comarcals, el Bages i l’Alt Penedès encapçalen la freqüència de l’activitat, seguits d’altres zones del litoral i prelitoral central.
L’informe també posa de manifest la manca d’un marc regulador específic per a la recol·lecció comercial de la majoria d’espècies silvestres, fet que trasllada la gestió a la normativa pròpia de cada espai natural o al dret de la propietat forestal.
