Horeca Challenge recull un centenar de propostes innovadores en l’edició d’enguany

Horeca Challenge fixa la mirada en aquesta edició en la innovació com a palanca de transformació de bars i restaurants, un cop superats els pitjors moments de la pandèmia. Amb l?objectiu que el sector afronti un futur prometedor, la iniciativa va obrir la convocatòria per rebre projectes innovadors al voltant de tres reptes: enriquir els serveis del canal delivery i take away amb continguts digitals; potenciar la utilització dels espais horeca incorporant nous usos i millorar l?eficiència de la cadena de valor del canal.

Horeca Challenge, la iniciativa creada pel Grup MEDIAPRO, Damm, Família Torres i PepsiCo per impulsar el sector de la restauració amb solucions que permetin fer créixer a mitjà termini el negoci de bars i restaurants, ja té startups finalistes.  Enriquir els serveis del canal delivery i take away amb continguts digitals

UNION – Linking realities, Upwine Smart Tasting i Waitry 

Potenciar la utilització dels espais horeca incorporant nous usos

B-LAB Gastronomic, Grovy i The Nomadapp 

Millorar l’eficiència de la cadena de valor del canal                           

Bumerang Takeaway, Hadock App i Yumminn

Les tres guanyadores portaran a terme un pilot de la seva solució cofinançat pels organitzadors de la convocatòria

El 10 de març es donaran a conèixer les startups guanyadores (una per categoria). A partir d’aquell moment, cadascuna de les guanyadores podrà posar a prova la seva solució tecnològica amb la posada en marxa d’un pilot de tres mesos cofinançat pels impulsors de la iniciativa. Horeca Challenge finalitzarà el juliol amb un “Demo Day” on les empreses guanyadores mostraran els resultats dels seus pilots a destacats inversors i altres companyies.

Horeca Challenge és una iniciativa impulsada per Damm, Família Torres, Grup Mediapro i PepsiCo, que compta amb el suport d’ACCIÓ -Generalitat de Catalunya- i amb F6S, AECOC i Tech Barcelona com a col·laboradors.

Comparteix-me:

Les plantes d’arrels profundes, claus per prevenir la desertificació, en risc pel canvi climàtic i la sobreexplotació dels aqüífers

En el Dia Mundial del Sòl, el CREAF recorda que la desaparició de les plantes d’arrels profundes posa en perill la resiliència dels territoris més àrids, entre les que hi...

Els pressupostos de carboni de Catalunya preveuen reduir el 31% les emissions contaminants abans del 2030

El Ple del Parlament ha debatut aquest dimecres els primers pressupostos de carboni lliurats pel Govern, en compliment de la Llei del canvi climàtic, que estableixen que el conjunt dels...

Un manifest científic reclama mesures urgents per protegir els boscos submarins

Científics d’arreu del món reclamen una acció urgent per protegir, restaurar i gestionar de manera sostenible un dels ecosistemes oceànics menys coneguts i, tanmateix, més importants del planeta: els boscos...