Aliments ecològics embolicats amb plàstic

Permeteu-me una petita reflexió sobre les noves botigues d'alimentació ecològica. Ahir vaig entrar en un comerç local, que ha reinventat la seva activitat i ara ofereix tot tipus de productes ecològics, aptes per a al·lèrgics, de proximitat i respectuosos amb els animals i el medi ambient. Aquest últim punt és el que em trontolla. Vaig entrar a aquella botiga pensant si no deuria haver-hi una regla general d⿿embolicar amb plàstic qualsevol tipus de producte, com he vist fer a moltes d⿿altres botigues ecològiques. Em vaig convèncer que sí, que potser aquesta era diferent, i realment posava en pràctica la consciència sobre els residus. No ho era. Cap excepció que desmentís la meva teoria fomentada en diverses visites a nous establiments bio-chic, que exploten el nom de la natura per al seu benefici
Marta Santisteban
MónSOStenible

Només entrar, els focus de llum es reflectien en milers de petits plecs brillants: fruites i verdures embolicades amb plàstic, galetes naturals, integrals, de cereals embolicades amb plàstic, llet de soja, d’avena i ametlles en pots de plàstic i tetrabrics. Plàstic, plàstic, plàstic. Arreu i per a tot.

Darrerament, s’ha posat molt de moda el menjar bio, anar a comprar a supermercats alternatius per poder obtenir productes ecològics. Però aquests supermercats alternatius no difereixen molt dels ja coneguts, asfixiats en plàstic i en embalatges que fomenten la creació desorbitada de residus, i posen en entredit la seva essència natural. 

Potser estem disposades a pagar un preu més alt per allò que considerem més natural o ecològic, perquè no cal dir que els productes que venen les botigues bio solen tenir un preu més elevat que els aliments de supermercat corrents. Tanmateix, i sense generalitzar, moltes de les botigues d’aliments ecològics emboliquen els seus productes amb massa plàstic i massa parafernàlia. Sigui com sigui, ho deixo al vostre criteri. 

 

 

Comparteix-me:

Ecoedició: Publicar llibres també pot ser un acte de sostenibilitat

Vivim en un temps en què el canvi climàtic ja no és una idea llunyana, sinó una realitat que ens afecta en el nostre dia a dia. En aquest context...

Els ecofunerals van guanyant terreny

Els funerals sostenibles o ecofunerals són enterraments ecològics pensats i dissenyats per reduir i minimitzar al màxim l’impacte ambiental...

Quan el verd es porta a la samarreta

L’alga asiàtica invasora Rugulopteryx Okamurae és protagonista d'una campanya del Real Betis Balompié....