Aliments ecològics embolicats amb plàstic

Permeteu-me una petita reflexió sobre les noves botigues d'alimentació ecològica. Ahir vaig entrar en un comerç local, que ha reinventat la seva activitat i ara ofereix tot tipus de productes ecològics, aptes per a al·lèrgics, de proximitat i respectuosos amb els animals i el medi ambient. Aquest últim punt és el que em trontolla. Vaig entrar a aquella botiga pensant si no deuria haver-hi una regla general d⿿embolicar amb plàstic qualsevol tipus de producte, com he vist fer a moltes d⿿altres botigues ecològiques. Em vaig convèncer que sí, que potser aquesta era diferent, i realment posava en pràctica la consciència sobre els residus. No ho era. Cap excepció que desmentís la meva teoria fomentada en diverses visites a nous establiments bio-chic, que exploten el nom de la natura per al seu benefici
Marta Santisteban
MónSOStenible

Només entrar, els focus de llum es reflectien en milers de petits plecs brillants: fruites i verdures embolicades amb plàstic, galetes naturals, integrals, de cereals embolicades amb plàstic, llet de soja, d’avena i ametlles en pots de plàstic i tetrabrics. Plàstic, plàstic, plàstic. Arreu i per a tot.

Darrerament, s’ha posat molt de moda el menjar bio, anar a comprar a supermercats alternatius per poder obtenir productes ecològics. Però aquests supermercats alternatius no difereixen molt dels ja coneguts, asfixiats en plàstic i en embalatges que fomenten la creació desorbitada de residus, i posen en entredit la seva essència natural. 

Potser estem disposades a pagar un preu més alt per allò que considerem més natural o ecològic, perquè no cal dir que els productes que venen les botigues bio solen tenir un preu més elevat que els aliments de supermercat corrents. Tanmateix, i sense generalitzar, moltes de les botigues d’aliments ecològics emboliquen els seus productes amb massa plàstic i massa parafernàlia. Sigui com sigui, ho deixo al vostre criteri. 

 

 

Comparteix-me:

L’assemblea de l’associació de productors d’energia renovable ANPIER es celebra a Catalunya per primera vegada

L’assemblea de productors, que arriba sis setmanes després de l’apagada del passat 28 d'abril, denuncia una xarxa elèctrica envellida que no s’adapta a les necessitats de les renovables...

Barcelona acollirà el centre col·laborador de la Dècada dels Oceans en economia oceànica sostenible

La Unesco tria Barcelona per acollir el centre col·laborador de la Dècada dels Oceans en economia oceànica sostenible. La Dècada dels Oceans és un projecte de les Nacions Unides per...

El periodisme al servei de la natura

Cada 5 de juny se celebra el Dia Mundial del Medi Ambient, però per els periodistes ambientals és el nostre dia a dia. El medi ambient és el eix del...