Aliments ecològics embolicats amb plàstic

Permeteu-me una petita reflexió sobre les noves botigues d'alimentació ecològica. Ahir vaig entrar en un comerç local, que ha reinventat la seva activitat i ara ofereix tot tipus de productes ecològics, aptes per a al·lèrgics, de proximitat i respectuosos amb els animals i el medi ambient. Aquest últim punt és el que em trontolla. Vaig entrar a aquella botiga pensant si no deuria haver-hi una regla general d⿿embolicar amb plàstic qualsevol tipus de producte, com he vist fer a moltes d⿿altres botigues ecològiques. Em vaig convèncer que sí, que potser aquesta era diferent, i realment posava en pràctica la consciència sobre els residus. No ho era. Cap excepció que desmentís la meva teoria fomentada en diverses visites a nous establiments bio-chic, que exploten el nom de la natura per al seu benefici
Marta Santisteban
MónSOStenible

Només entrar, els focus de llum es reflectien en milers de petits plecs brillants: fruites i verdures embolicades amb plàstic, galetes naturals, integrals, de cereals embolicades amb plàstic, llet de soja, d’avena i ametlles en pots de plàstic i tetrabrics. Plàstic, plàstic, plàstic. Arreu i per a tot.

Darrerament, s’ha posat molt de moda el menjar bio, anar a comprar a supermercats alternatius per poder obtenir productes ecològics. Però aquests supermercats alternatius no difereixen molt dels ja coneguts, asfixiats en plàstic i en embalatges que fomenten la creació desorbitada de residus, i posen en entredit la seva essència natural. 

Potser estem disposades a pagar un preu més alt per allò que considerem més natural o ecològic, perquè no cal dir que els productes que venen les botigues bio solen tenir un preu més elevat que els aliments de supermercat corrents. Tanmateix, i sense generalitzar, moltes de les botigues d’aliments ecològics emboliquen els seus productes amb massa plàstic i massa parafernàlia. Sigui com sigui, ho deixo al vostre criteri. 

 

 

Comparteix-me:

Les plantes d’arrels profundes, claus per prevenir la desertificació, en risc pel canvi climàtic i la sobreexplotació dels aqüífers

En el Dia Mundial del Sòl, el CREAF recorda que la desaparició de les plantes d’arrels profundes posa en perill la resiliència dels territoris més àrids, entre les que hi...

Els pressupostos de carboni de Catalunya preveuen reduir el 31% les emissions contaminants abans del 2030

El Ple del Parlament ha debatut aquest dimecres els primers pressupostos de carboni lliurats pel Govern, en compliment de la Llei del canvi climàtic, que estableixen que el conjunt dels...

Un manifest científic reclama mesures urgents per protegir els boscos submarins

Científics d’arreu del món reclamen una acció urgent per protegir, restaurar i gestionar de manera sostenible un dels ecosistemes oceànics menys coneguts i, tanmateix, més importants del planeta: els boscos...