Torna la festa de la pagesia catalana amb la Festa del Benvinguts a Pagès

El cap de setmana del 30 de setembre i l'1 d'octubre torna una nova edició del Benvinguts a Pagès, un projecte que vol donar a conèixer la pagesia catalana i les instal·lacions de pagès a la ciutadania amb l'objectiu de donar a conèixer l'origen dels productes que consumim i posar-los en valor . Durant les visites, també es poden comprar productes fets i produïts a les pròpies instal·lacions. L'oferta de productors/es agroalimentaris/es es complementa amb altres agents turístics que contribueixen a la promoció del producte local i de proximitat. Totes les explotacions es poden visitar, prèvia reserva, durant La Festa del Benvinguts a Pagès, el cap de setmana de portes obertes gratuïtes, però també durant tot l'any, ja que des de 2021 hi ha una oferta sostinguda de visites de pagament a explotacions que inclouen un taller experiencial.

[foto]

Benvinguts a Pagès (BaP) és un projecte que va néixer el 2016 en el marc de la candidatura de Catalunya, Regió Europea de Gastronomia, per tal de donar a conèixer la feina de la pagesia catalana a tota la ciutadania. Els productors/es obren les portes de les seves granges i obradors i mostren el treball que fan diàriament conreant el camp o amb la pastura.

És una forma de posar en valor l’origen de tot allò que mengem i visibilitzar qui hi ha darrere dels aliments que arriben a les nostres taules, així com una oportunitat per apropar-se a les explotacions i omplir el rebost comprant directament als productors/es. Aquesta iniciativa de la Generalitat s’ha convertit en una acció de promoció a la comercialització dels productes i de suport a les explotacions agroalimentàries i pesqueres participants dirigida a la ciutadania en general però, sobretot, al públic familiar, sènior, foodie i jove.

Comparteix-me:

Puigcerdà acull la XIII edició del Congrés Europeu de Muntanya aquest mes d’octubre

Sota el lema "Dissenyant el futur de les economies de muntanya", el congrés te l'objectiu de convertir en més sostenibles, resilients i pròsperes. les economies dels territoris de muntanya....

La 4a marató d’espigolades per l’aprofitament alimentari recupera 12 tones de fruita i verdura

La Fundació Espigoladors recupera 12.128 kg de fruita i verdura a camps d’arreu del territori català en la 4a marató d’espigolades per l’aprofitament alimentari celebrada el diumenge 29 de setembre,...

Sostenibilitat i innovació per activar i revaloritzar la impressió al saló Graphispag

La personalització, l’automatització de processos, l’impacte ambiental i el valor del producte imprès marquen aquesta edició del saló de la indústria gràfica i la comunicació visual Graphispag que entre l'1...