[foto] 

En el calendari mundial de l’ecologia i el medi ambient, el dia 3 de febrer de cada any se celebra el dia mundial sense palleta. Si matisem el concepte, podríem afegir, sense plàstic. Dins dels productes fabricats amb plàstic -i tot el procés contaminant i destructiu que comporta- els més terribles per al planeta són aquells que generen muntanyes de residus, és a dir, els productes d’un sol ús, com plats, coberts i gots de plàstics, que en molts països ja es troben fora de la normativa legal. Tanmateix, les palletes de plàstic solen quedar al marge de dites directrius i conformen un perill potencial per a la gestió dels residus al nostre planeta.

Només a Espanya, es generen més de 5.000 milions de palletes l’any.

La primera idea que sorgeix entorn a l’eliminació de les palletes de plàstic d’un sol ús, és la possibilitat de fabricar palletes reutilitzables, però fins i tot així, es genera una quantitat indecent de residus plàstics. En aquest sentit, empreses com Sorbos semblen haver trobat una solució, extrapolable a molts altres productes: palletes comestibles. Biodegradables i de diferents gustos, una nova manera de consumir les begudes amb palleta, sense deixar cap rastre de contaminació a la Terra.