Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics

La jornada "Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics: noves visions i alternatives", que es celebra el 24 de gener al Centre de Capacitació Agrària de Manresa donarà a conèixer les darreres novetats en la normativa ecològica del vi i la vinya i els seus desafiaments pel que fa a la seva aplicació pràctica. Així, es tractarà el tema dels sulfits, com a principal repte en la producció ecològica; la fitoteràpia; l'ús d'extractes vegetals procedents de plantes medicinals, com a alternativa al sofre i coure com a fungicides utilitzats en producció ecològica; així com la biodinàmica, un sistema de producció ecològica d'aliments que té com a objectius recuperar la fertilitat del sòl i considerar la finca com a un organisme viu, donant lloc i funció a tots els elements que formen part de l'agrosistema.

El director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), Domènec Vila, presidirà divendres, 24 de gener, la presentació de la jornada ‘Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics: noves visions i alternatives’, que se celebrarà a partir de les 9:45, al Centre de Capacitació Agrària de Manresa (avinguda Universitària, 4-6. Edifici FUB).

Aquesta jornada s’inscriu en les jornades i seminaris tècnics adreçats al sector agrari que organitza el Departament arreu de Catalunya, dins del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT).

Comparteix-me:

“Fet al Parc”, un programa que contribueix a millorar els ecosistemes i preservar els valors naturals i culturals

El projecte té una doble funció: ambiental, per reforçar els valors naturals, paisatgístics dels parcs i econòmica i territorial, per generar activitat que estigui arrelada al territori. És calcula que...

La Generalitat explora el finançament de les noves fàbriques d’aigua amb fons europeus

El desplegament dels ajuts al món local per millorar l’estat de les xarxes de subministrament, beneficiaran a més de 700 municipis i el total dels ajuts són de 130 milions...

El camí cap a un Sant Jordi més respectuós amb la natura

A Catalunya només queda un productor de roses. És al Maresme i hem parlat amb ell per valorar la viabilitat del manteniment d'una tradició i d'un producte típic de Catalunya...