Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics

La jornada "Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics: noves visions i alternatives", que es celebra el 24 de gener al Centre de Capacitació Agrària de Manresa donarà a conèixer les darreres novetats en la normativa ecològica del vi i la vinya i els seus desafiaments pel que fa a la seva aplicació pràctica. Així, es tractarà el tema dels sulfits, com a principal repte en la producció ecològica; la fitoteràpia; l'ús d'extractes vegetals procedents de plantes medicinals, com a alternativa al sofre i coure com a fungicides utilitzats en producció ecològica; així com la biodinàmica, un sistema de producció ecològica d'aliments que té com a objectius recuperar la fertilitat del sòl i considerar la finca com a un organisme viu, donant lloc i funció a tots els elements que formen part de l'agrosistema.

El director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), Domènec Vila, presidirà divendres, 24 de gener, la presentació de la jornada ‘Novetats en la normativa de vinya i vins ecològics: noves visions i alternatives’, que se celebrarà a partir de les 9:45, al Centre de Capacitació Agrària de Manresa (avinguda Universitària, 4-6. Edifici FUB).

Aquesta jornada s’inscriu en les jornades i seminaris tècnics adreçats al sector agrari que organitza el Departament arreu de Catalunya, dins del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT).

Comparteix-me:

Transició, credibilitat i risc: el greenwashing de TotalEnergies

Una sentència recent a França envia un avís clar a les empreses: comunicar un compromís climàtic sense suport verificable pot tenir conseqüències legals, reputacionals i financeres. El passat 23 d’octubre...

Repensar el llibre: el compromís ambiental de l’ecoedició

Molts cops la lectura va més enllà de llegir una novel·la, un article, un text divulgatiu o fins i tot un conte, és un refugi on les persones podem escapar...

La COP30 arrenca amb la Declaració de Belém signada, però amb pocs compromisos rebuts sobre la reducció d’emissions

La Cimera del Clima de Belém arrenca després que el passat divendres, 7 de novembre, els líders de 43 països i de la Unió Europea signessin la “Declaració de Belém...