Guia per identificar aliments biològics i ecològics

L'Associació d'Elaboradors i Comercialitzadors d'Aliments Ecològics (ASOBIO) ha preparat una guia per ajudar a identificar correctament els aliments ecològics i biològics en el mateix punt de venda i abans de comprar-los.

La guia, de la qual us en resumim els punts principals i podeu trobar íntegra el link que trobareu en aquesta informació, explica de manera senzilla els cinc passos que cal seguir per identificar un aliment ecològic:

– Buscar el logotip de l’EuroFull, l’etiqueta de certificació ecològica de la Unió Europea, regulada pel reglament (CE) 2018/848, del 30 de maig del 2018. La certificació confirma que compleix condicions estrictes de producció, transformació, transport i emmagatzematge .
Identificar els segells locals, de les comunitats autònomes, la qual cosa afegeix un plus de seguretat que l’aliment és autènticament ecològic i s’ha produït localment.

– Comprovar les denominacions. Termes com “ecològic”, “biològic”, “orgànic” o les seves abreujaments “eco” i “bio” són d’ús exclusiu per a productes certificats per la UE com a ecològics.

– Informar-se sobre lorigen del producte.

– Mantenir-se informat sobre la normativa que regula la producció ecològica.

Un sector amb un gran potencial de creixement futur

A Espanya, la producció d’aliments ecològics ha crescut de forma constant els darrers anys. El 2022, la superfície de cultiu ecològic a Espanya va assolir els 2,3 milions d’hectàrees, fet que suposa un augment del 15% respecte a l’any anterior.

Per la seva banda, el consum d’aliments ecològics també ha augmentat al nostre país en els darrers anys. El 2022, el consum per càpita d’aliments ecològics va assolir els 12,8 euros, fet que suposa un augment del 10% respecte a l’any anterior.

Aquest sector està regulat per una estricta normativa comunitària que regula la producció i l’etiquetatge dels aliments ecològics: el Reglament (UE) 2018/848 del Parlament Europeu i del Consell, de 30 de maig de 2018. Aquest reglament estableix els requisits que han de complir els productes ecològics per poder portar el logotip de l’EuroFull. A Espanya, la normativa que regula la producció i l’etiquetatge dels aliments ecològics és el Reial decret 833/2014, de 3 d’octubre. Aquest Reial decret transposa el Reglament (UE) 2018/848 a la legislació espanyola.

Comparteix-me:

Madrid acull aquesta primera setmana de desembre un nou Congrés Nacional de Medi Ambient

Amb el lema “Compartir per avançar”, CONAMA 2024 reunirà més de 6.000 assistents i 800 ponents en 114 activitats que abordaran temes crucials com la transició energètica, l'economia circular, l'adaptació...

En el marc del Dia Internacional del Transport Sostenible, l’Avinguda de la Pineda impulsa un Pacte per la Mobilitat Sostenible a Castelldefels

La plataforma "Avinguda de la Pineda no es toca" de Castelldefels escenifica el Pacte per la Mobilitat Sostenible impulsat al municipi amb el compromís unànime de les forces de l’oposició,...

La impunitat en els delictes mediambientals té moltes greus conseqüències i de gran abast

En aquest escrit, la Comissió Ecologista del Casal Popular La Bretxa denuncia l'existència d'un macroabocador de substàncies tòxiques situat al costat del riu Francolí que podria provocar una catàstrofe ecològica...