Una nova campanya de sensibilització engegada per la Diputació de Barcelona amb l’objectiu de millorar la sostenibilitat dels mercats de venda no sedentària (MVNS) va arrencar el passat 28 de setembre, a Manlleu (Osona), i es desplegarà fins al 10 d’octubre per nou mercats de les comarques de l’Anoia, el Bages, Maresme, Vallès Occidental i Vallès Oriental. Concretament, les accions es desenvolupen en nou mercats setmanals, a Artés, Capellades, Montmeló, Calella, les Franqueses del Vallès, Manlleu, Pineda de Mar, Santa Perpètua de Mogoda i Vilassar de Mar

Són, en tots els casos, municipis d’entre 5.000 i 10.000 habitants i d’entre 20.000 i 30.000 habitants que disposen de mercats setmanals amb entre 10 i 15 parades d’alimentació.

• 28 de setembre, de 9 a 13 h: Manlleu (Osona)
• 30 de setembre, de 9 a 13.30 h: Artés (Bages)
• 1 d’octubre, de 9 a 13 h: Santa Perpètua de Mogoda (Vallès Occidental)
• 2 d’octubre, de 8 a 14 h: Montmeló (Vallès Oriental)
• 3 d’octubre, al matí: les Franqueses del Vallès (Vallès Oriental)
• 6 d’octubre, de 9 a 13 h: Capellades (Anoia)
• 8 d’octubre, de 8 a 13 h: Vilassar de Mar (Maresme)
• 9 d’octubre, al matí: Pineda de Mar (Maresme)
• 10 d’octubre, de 8 a 13.30 h: Calella (Maresme)

Sensibilització dels paradistes

La campanya posa el focus especialment en els paradistes com a agents clau per reduir els residus generats als mercats. Les 10.000 bosses de reixeta que es distribuiran aquests dies aniran acompanyades d’un decàleg amb mesures senzilles, que les persones encarregades d’una parada podran aplicar per millorar-ne la sostenibilitat i garantir que compleixen amb la normativa.

Els paradistes rebran un decàleg amb mesures senzilles per millorar la sostenibilitat de les seves parades i facilitar el compliment de la normativa vigent.

Accions amb la ciutadania

La campanya també vol implicar la ciutadania en la reducció dels plàstics d’un sol ús. Les persones que acreditin haver fet alguna compra al mercat setmanal podran participar en un sorteig de productes i materials sostenibles, com fustes de tallar, bosses isotèrmiques, culleres de fusta i bosses de reixeta.

Formació per al personal tècnic municipal

Paral·lelament, la Diputació de Barcelona oferirà formació al personal tècnic municipal, a través del Banc d’Accions Formatives, per proporcionar-li eines i estratègies que els permetin millorar la sostenibilitat dels mercats de venda no sedentària i reduir-hi la presència de plàstics d’un sol ús. El curs els proporcionarà eines pràctiques i actuacions concretes per reduir residus, sensibilitzar els paradistes i promoure solucions innovadores vinculades a l’economia circular.

Continuïtat del Pla de Sostenibilitat dels Mercats de Venda no Sedentària

La campanya dona continuïtat a la prova pilot de sostenibilitat desenvolupada el 2025 en 13 municipis i al Pla de Sostenibilitat dels Mercats de Venda no Sedentària promogut per la Diputació de Barcelona. A diferència de la prova pilot, aquesta nova actuació posa el focus especialment en la sensibilització dels paradistes i en la reducció dels plàstics d’un sol ús a les parades.

Els mercats de venda no sedentària tenen un pes important en el comerç local de la demarcació i són agents amb un gran potencial de canvi cap a models de consum més sostenibles. Actualment hi ha 273 mercats setmanals repartits en 186 municipis, que sumen 11.704 parades. Totes aquestes parades, posades en línia, ocuparien una franja de més de 85 quilòmetres, una distància similar a la que separa Barcelona i Manlleu.

En conjunt, aquests mercats donen ocupació directa a unes 4.000 persones i indirecta a unes 6.000. El Baix Llobregat, amb 44 mercats, el Maresme (40), el Vallès Oriental (37) i el Vallès Occidental (35) són les comarques amb més mercats setmanals.

El plàstic, un dels principals residus dels mercats

La reducció dels plàstics d’un sol ús és un dels reptes de sostenibilitat dels mercats. Segons les dades recollides en els estudis analitzats en el marc del Pla de Sostenibilitat, el plàstic és una de les fraccions de residus presents en pràcticament totes les tipologies de compra.

Segons un informe de la Diputació de Barcelona, les parades de peix i marisc concentren més de la meitat dels residus plàstics generats als mercats municipals, mentre que les de carn representen el 18 % i les de fruita i verdura, el 17 %. El 61 % dels productes d’una compra habitual es podrien adquirir a granel, reduint el seu impacte al medi ambient. Actualment, el 69 % dels residus dels rius catalans són plàstics i, dins d’aquests, el 82 % són plàstics d’un sol ús.

La campanya de la Diputació de Barcelona s’emmarca també en els objectius de la Directiva europea sobre plàstics d’un sol ús (UE 2019/904), que estableix mesures per reduir la quantitat de residus plàstics i la contaminació associada.