Ecosegell.cat, el nou recurs digital per educar en l’alimentació ecològica i la cura del medi ambient

Arriba a les aules l'Ecosegell.cat, un nou recurs digital educatiu per treballar la producció ecològica i l'etiquetatge amb alumnes de primària i secundària. Una iniciativa pionera a Catalunya i arreu de l'estat espanyol.

[foto] 
El Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha impulsat el projecte Ecosegell.cat, un recurs digital educatiu per a nens i nenes de 10 a 14 anys, amb l’objectiu de potenciar el treball a les escoles dels principis de la producció agrària ecològica i l’etiquetatge d’aliments Bio.

En què consisteix l’Ecosegell.cat?

És un projecte pedagògic, dirigit principalment a nens i joves d’entre 10 i 14 anys. En format digital i de manera didàctica, pretén donar a conèixer els principis bàsics de la producción ecològica, així com certes nocions sobre el sistema de certificació i etiquetatge ecològics.

D’aquesta manera, s’incentiva una sèrie de valors i actituds familiars respectuoses amb la salut i l’entorn natural, que cal defensar i preservar. És una eina digital pensada per utilitzar a les aules, però és de lliure accés i gratuïta.

L’Ecosegell.cat està configurat a través d’una guia pel professorat i tres jocs digitals dirigits a l’alumnat, que són:

– L’Ecotest, un qüestionari per adquirir els coneixements bàsics sobre la producció agrària ecològica.

– L’apartat “Fes la teva etiqueta”, on pots dissenyar la teva etiqueta per a un producte ecològic, segons marca la normativa vigent.

– L’espai gourmet “Mmm…avui cuinaré”, que ofereix dues receptes per cuinar virtualment, en què passes abans per una botiga on s’escullen els aliments ecològics necessaris.

Per la seva banda, la guia pel professorat incorpora el context circular i els continguts teòrics que acompanyen la feina dels alumnes, i que planteja activitats complementàries d’investigació i recerca.

Es tracta de la primera iniciativa d’aquest tipus duta a terme en escoles d’arreu de l’Estat espanyol, amb material original, creatiu, innovador i ecològic que pretén assolir objectius de manera didàctica, multidisciplinar i vivencial. La idea va sorgir del CCPAE, en vistes que el material facilitat per la Generalitat de Catalunya amb el Pla d’Acció per l’agricultura i l’alimentació ecològiques (2008-2012) i per l’Ajuntament de Barcelona amb la guia d’Alimentació Sostenible (2014) havia quedat obsolet.

La creació de l’Ecosegell.cat compta amb la col·laboració de l’Associació Vida Sana, que sha encarregat de la coordinació i la redacció de continguts, a través del seu projecte MamaTierra; i de l’empresa Ecotrui, que ha aportat la il·lustració, el disseny i la programació digital.

 

 

Comparteix-me:

La Farga de l’Hospitalet acull amb èxit la 31 edició de la fira BioCultura

Unes 40 mil persones han passat per BioCultura aquest cap de setmana. Una fira que, en aquesta 31 edició ha estrenat nova ubicació a la Farga de l'Hospitalet, i que...

El Consorci Forestal de Catalunya recull en la Declaració de Solsona les principals reivindicacions del sector

El sector forestal català reclama acabar amb la visió urbanocèntrica de les polítiques de conservació. Aquesta és una de les reivindicacions del sector que recull la Declaració de Solsona per...

La sequera continuada a Catalunya ha provocat 210 extincions locals de papallones

Segons les dades de seguiment de l'Observatori del Patrimoni Natural de Biodiversitat de Catalunya (OPNB), s'han produït 210 extincions locals de papallones després de quatre anys de sequera continuada. D'acord...