[foto]
El congrés visitarà diversos llocs de l’illa de Tenerife i analitzarà els reptes de la conservació dels oceans i dels aliments procedents del mar

A més d’Alexandrà Cousteau, que oferirà la seva conferència sobre el nou futur dels oceans més enllà de la conservació el 19 de juliol, el congrés compta amb un extens programa de ponències i conferenciants com l’economista Ralph Chami que parlarà de l’economia blava, el biòleg marí Jesús Arrieta que oferirà una ponència sobre la vida microbiana, l’ecologista marí Carlos Duarte que parlarà del futur dels oceans, la biòloga marina Sonia Español-Jimenez que acostarà la veu de les balenes, la també biòloga marina Minna Epps que parlarà sobre la conservació del mar, el també biòleg marí Agustín Espinosa per qui “educar significa preservar”, l’antropòleg José Pascual, el pescador Adán Romero que parlarà del mar com a vida,, el bioleg marí que reflexionarà sobre com mantenir l’harmonia amb les tonyines, l’ecologista marina Eline Van Onselen “la noia del vent”, o el bioleg marí Pablo Martín-Sosa que parlarà de la protecció del mar,, entre d’altres.

El congrés que vincula ciència, gastronomia i pesca

El congrés Trobada dels Mars és l’únic congrés del món que vincula la ciència amb el sector de la pesca i la gastronomia i reuneix biòlegs marins, oceanògrafs, referents de la indústria pesquera i cuiners per debatre sobre la situació actual del món marí, els plans de pesca sostenible, els beneficis climàtics i alimentaris que poden aportar els boscos d’algues o la viabilitat per cultivar i consumir espècies vegetals que ara són invasores.

El premi Sartún 2023 és per Alexandra Cousteau

El premi amb què l’organització de la Trobada dels Mars reconeix el treball d’una persona, col·lectiu o organització en defensa dels mars, el Premi Sartún -mascota oficial de la Trobada amb nom híbrid entre sardina i tonyina- serà aquest 2023 per Alexandra Cousteau, neta de l’oceanògraf Jacques Cousteau i filla de Philippe Cousteau, per la seva trajectòria com a defensora dels oceans, Com a tercera generació d’una família que va ser pionera en la defensa dels oceans i la vida salvatge marina,