[foto]
Per al 2021,la CCPAE torna a recuperar la informació diària orientativa per a la plantació i el rec seguint les directrius de l’agricultura biodinàmica, unes dades que es poden trobar de forma completa al ‘Calendario de Agricultura Biodinámica 2021’. (Thun, Maria. Editorial: Rudolf Steiner. Madrid 2020).
A cada mes, també, es troben assenyalats diversos dies mundials relacionats amb l’alimentació, el medi ambient, la natura i l’ecologia. Per contra, no s’ha inclòs el calendari de fires i esdeveniments del sector ecològic o d’alimentació en general més importants de l’any, ja que la situació és canviant per la crisi sanitària i no es pot assegurar la seva celebració.
En les pàgines prèvies als mesos, es poden consultar les dades més destacades del Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics 2020.